Winterzauber im Hotel Gasthaus Post: Ein perfekter Tag – Winteredition

Hotel Gasthaus Post in Südtirol: Perfekter Ausgangspunkt für Wintererlebnisse, Adventszauber und Zeit für sich. So wird der Winter unvergesslich.

Wenn die Sommerfrische verflogen und die Temperaturen auf dem Weg steil nach unten sind, fängt es bei uns im Hotel Gasthaus Post erst so richtig an. Denn statt sich der Kälte und frühen Dunkelheit hinzugeben, blüht unsere Heimat so richtig auf. Und auf dem Teller landet herzerwärmendes Südtiroler Soulfood – wir sagen nur: die Sünde von Maria Trens.

Denn Winter in Südtirol ist mehr als Skiurlaub: Er ist das Zusammenspiel aus Natur, Kulinarik und einem leisen Luxus, der nirgends so selbstverständlich wirkt wie hier – die frostige Zeit bietet vor allem eins: Ruhe, um in sich zu kehren und Kraft zu tanken. Ein perfekter Wintertag für uns folgt einer klaren Formel: Erst Natur und Aktivität, ehe man sich die Einkehr und Entspannung „verdient“ hat und dann noch Genuss und Magie folgen.

Überblick: Morgens kraftvoll starten, danach genießen

Stellen Sie sich vor, bei uns in Freienfeld aufzuwachen, noch bevor die Sonne über die Bergspitzen klettert. Draußen hat sich über Nacht eine wattige Schneedecke gelegt, wie glitzernde Mützen ragen die Dächer der Nachbarn hervor, kaum ein Haus im Tal, bei dem nicht leise Rauch aus den Kaminen steigt. Der Winter hier ist keine Jahreszeit – er ist ein Erlebnis. Er ist klar, scharf und doch behaglich. Wer je an einem windstillen Morgen die ersten Sonnenstrahlen genoss, weiß: Das besondere Licht allein wäre Grund genug, den Winter zur Lieblingssaison zu erklären. 

Wie der Winter die Dramaturgie vorgibt

Wer keine Ski fährt (oder es vor Ort nicht lernen will, Kurse gibt es zum Beispiel bei der Skischule Sterzing direkt am Berg) für den ist das Winterabenteuer in den Bergen nicht direkt ausgeträumt – im Gegenteil: Abseits der Skipiste warten zahlreiche Aktivitäten auf Sie. Angefangen vom Winterwandern (sehr zu empfehlen) über gebuchte Schneeschuhtouren, hin zur Action-geladenen Rodelpartie oder lockerem Langlaufen auf sonnigen Loipen.

Selbst ohne zusätzliche Bewegung stehen unsere Almhütten offen für jedermann: Dem genüsslichen Einkehren auf einer der zahlreichen Hütten in der Region steht nichts im Wege: Südtiroler Knödel in allen ihren Varianten wir kommen!

Ein perfekter Tag zwischen Kultur und Tradition

Was den Geschmack angeht, gibt es kein richtig oder falsch – das ist klar. Doch am Charme unserer Region zum Beispiel kommt man nur schwer unbeeindruckt davon. Denn, was Kultur und Tradition angeht, sind wir reich beschenkt worden. Entsprechend gibt es einige Ideen für Unternehmungen in der Winterzeit.

Wie wäre es, …

… mit dem Besuch unserer Alpinstadt Sterzing, die offiziell zu den schönsten Orten Italiens zählt?

… mit einem Gang über einen der zahlreichen Weihnachtsmärkte der Region?

… sich im Hofburg Brixen die Krippenausstellungen anzusehen?

… die Landschaft voll in sich aufzunehmen, am besten ganz in der Nähe einer kleinen Kirche oder Kapelle im Schnee – auch da ist die Auswahl groß. Fragt gerne an der Rezeption nach unseren Tipps.

… wie in der eigenen Kindheit, mit dem Nachwuchs im Hotelgarten neben der Rutsche einen Schneemann zu bauen oder einen Schneeengel zu formen?

Genuss-Abschluss: So endet der perfekte Wintertag

Nach einer erfrischenden Dusche auf dem Zimmer geht es runter ins Restaurant. Als Teil der Gruppe Südtiroler Gasthaus ist es uns eine Ehre und Anliegen, unsere heimische Genusskultur nach alter Tradition zu feiern – mit hochwertigen lokalen und Saisonalen Produkten und Gerichte, die aus Omas Rezeptbuch stammen und doch raffiniert neu-interpretiert sind.

Dein persönliches Tages-Genuss-Abschluss hat viele Enden, die wir uns vorstellen können: Digestif an der Bar, Gespräch mit Gästen aus aller Welt oder einfach die Stille des Bergtals auf dem Balkon genießen: Wenn die Nacht klar ist, erhaschen Sie vielleicht ein Blick auf die Milchstraße oder das Mondlicht am Rand der Dolomiten.

Ob Winter oder Sommer – ein Tag im Hotel Gasthaus Post verspricht unvergessliche Momente in einer der schönsten Regionen Südtirols.