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3 Jan

Sonntagsbraten

Der Sonntagsbraten war einst ein Begriff, eine kulinarische Tradition, die nun auch wir Südtiroler Gasthäuser wieder aufleben lassen. Jeden Sonntag wird nach alter Familientradition aufgekocht. Und wie damals, zur Zeit des Sonntagsbratens nach dem Kirchgang, finden nur lokale und saisonale Zutaten den Weg in unsere Kochtöpfe. Genießen Sie diese besonderen Genussmomente bei uns immer Sonntags vom 13. Jänner bis 31. März 2019. Guten Appetit!